Shanghai – China modern
Shanghai boomt. Kaum eine andere Stadt in China wird so häufig von Europäern besucht, wie die Megastadt, die wie keine andere das moderne China repräsentiert.
Fernöstlich köstlich
Wer nach Shanghai kommt, der wird wahrscheinlich zum einen vom lauten Trubel und Gedränge auf den Strassen beeindruckt sein und zum anderen nicht fassen können, welche unendliche Vielzahl an Lokalen, Restaurants und Garküchen es hier gibt. Praktisch an jeder Ecke werden auf glühenden Kohlen Woks erhitzt, um darin alle Köstlichkeiten der chinesischen Küche zu brutzeln. Besonders beliebt sind kleine Teigtaschen mit unterschiedlichen Füllungen, die umgerechnet gerade mal 30 Cent kosten.
Sehr viel teurer sind die Restaurants im Westen der Stadt, dafür kommt man sich aber auch vor wie in Paris oder London. Nach Meinung der chinesischen Wirte mögen Europäer roten Samt und viel Plüsch. Gegessen wird aber auch hier traditionell, Heuschrecken und Seidenraupen sind nach Ansicht der Chinesen wesentlich gesünder als Fast Food.
Gärten und Hotels
Genauso groß wie die Zahl der Restaurants und Garküchen ist die Zahl der Gärten in Shanghai. Am besten nimmt man sich viel Zeit, denn die Gärten sind an Blumenpracht und Schönheit und architektonischer Gestaltung kaum zu überbieten. Interessant ist auch eine Bootstour durch die Gärten von Shanghai.
Hotels gibt es in Shanghai reichlich. Wer es einfach mag, der kann in kleinen Gästehäusern kampieren, was allerdings in jeder Hinsicht sehr exotisch ist. Trotzdem sind sie, abgesehen vom Flug allemal günstiger als ein Ferienhaus an der Nordsee.
Besser und komfortabler sind die großen Hotels. Allen voran natürlich das “Jiu Mao” Hotel” mit 85 Stockwerken und das “Park Hyatt Hotel Shanghai”, das im 92. Stock des höchsten Gebäudes auf dem asiatischem Festland ist. 51 Sekunden dauert übrigens die Fahrt im Expresslift. Wenn man morgens nicht als Wolken sieht, muss man an der Rezeption anrufen, wie das Wetter unten ist.
Foto: © Alexander Yakovlev – Fotolia.com
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